凉拌西芹焯水多长时间,凉拌西芹的做法
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-08-18 23:58
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-08-18 01:06
凉拌西芹焯水多长时间,凉拌西芹的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-08-18 01:40
（1）西芹洗净后入开水锅中氽烫，放进一点油，大概焯水5-6分钟，捞出后放入泡着冰块的冷开水中冰镇，以保持脆、绿。（2）将泡凉的西芹除去老茎，先直剖成两半，再切成5厘米长段拼盘。（3）将调味料拌匀，再均匀淋在西芹上即可上桌。
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