酸笋清汤鱼的做法，酸笋清汤鱼怎么做好吃
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-28 04:22
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-11-27 05:32
酸笋清汤鱼的做法，酸笋清汤鱼怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-11-27 06:12
食材
主料
草鱼头
500g
腌酸笋
150g
辅料
油
适量
盐
适量
细香葱
适量
姜
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备食材
2.鱼头去腮去鳞去黑内膜洗净控干水
葱姜蒜洗净切末
酸笋洗净切片
3.锅热下油.油热下鱼头.两面煎黄
4.下葱姜蒜末煸香
5.下酸笋片煸炒一下
6.加一点料酒去腥
7.加入适量开水.加盖.大火煮十分钟.转小火煮二十分钟
8.酸笋已带咸味.加适量盐调味
9.加点胡椒粉
10.放入葱末煮开
11.出锅
主料
草鱼头
500g
腌酸笋
150g
辅料
油
适量
盐
适量
细香葱
适量
姜
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备食材
2.鱼头去腮去鳞去黑内膜洗净控干水
葱姜蒜洗净切末
酸笋洗净切片
3.锅热下油.油热下鱼头.两面煎黄
4.下葱姜蒜末煸香
5.下酸笋片煸炒一下
6.加一点料酒去腥
7.加入适量开水.加盖.大火煮十分钟.转小火煮二十分钟
8.酸笋已带咸味.加适量盐调味
9.加点胡椒粉
10.放入葱末煮开
11.出锅
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