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说明每日进货的鲜活原材料的采购过程。

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解决时间 2021-03-10 05:35
说明每日进货的鲜活原材料的采购过程。
最佳答案
参考答案: 需每日进货的海鲜、蔬菜、瓜果、鲜肉等食品原料,由各厨房厨师长或行政总厨根据生产需要,填写请购单,分类列出品名、规格,请购数量,送采购部经理审批,然后交采购员办理。
试题难度:★★☆
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