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鸭肉有哪些营养价值?

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解决时间 2021-10-12 11:19
鸭肉有哪些营养价值?
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鸭肉寒凉,有滋阴补血、清肺解热、补虚劳、消水肿 等功效。鸭肉所含的饱和脂肪酸量比猪肉、羊肉少,如摄 入太多饱和脂肪酸,会形成动脉粥样硬化,所以,吃鸭肉 要比吃猪肉、牛肉、羊肉好。
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