冻芝士蛋糕里面的奶油可以不放吗?
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-12-01 01:58
- 提问者网友:心牵心
- 2021-11-30 21:48
冻芝士蛋糕里面的奶油可以不放吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:躲不过心动
- 2021-11-30 22:30
淡奶油打发是冻芝士蛋糕的增稠剂,不加就冻芝士棒冰了。
可以用鲜奶油代替淡奶油,同时应减去配方中约等于鲜奶油份量10%的糖,避免成品太甜。
可以用鲜奶油代替淡奶油,同时应减去配方中约等于鲜奶油份量10%的糖,避免成品太甜。
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