咸鱼冬瓜汤怎么做好吃
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-11 23:21
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-11-10 23:55
咸鱼冬瓜汤怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：梦中风几里
- 2021-11-11 01:23
- 咸鱼冬瓜汤
食材
主料
咸黄鱼
1条
冬瓜
250g
辅料
姜
3片
葱
少许
料酒
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.咸鱼和冬瓜切块，姜切片，葱白切段。
2.热油锅下姜和葱爆香。
3.然后下鱼块煎一下。
4.加料酒轻轻翻炒。
5.鱼块翻炒片刻后加冬瓜继续翻炒一小会。
6.加适量的清水。大火烧开转小火煮10分钟左右。具体时间看冬瓜切的薄还是厚。
7.最后加少许盐（具体根据个人口味），少许胡椒粉，少许鸡精。然后就可以起锅了。
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