单选题对制葡萄酒和葡萄醋发酵条件的控制中，错误的是A.葡萄汁装入发酵瓶时，要留有1/3
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-24 04:45
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-03-23 05:50
单选题
对制葡萄酒和葡萄醋发酵条件的控制中，错误的是A.葡萄汁装入发酵瓶时，要留有1/3的空间B.用清水冲洗葡萄除去污物，应反复多次冲洗C.制葡萄酒的过程中，除在适宜的条件下，时间应控制在10～12dD.制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些，但时间一般控制在7～8d左右
最佳答案
- 五星知识达人网友：痴妹与他
- 2021-03-23 06:57
B解析葡萄汁装入发酵瓶时，要留有1/3的空间，用清水冲洗葡萄不除去污物，制葡萄酒的过程中，除在适宜的条件下，时间应控制在10～12d，制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些，但时间一般控制在7～8d左右，所以B选项错误。
全部回答
- 1楼网友：傲气稳了全场
- 2021-03-23 08:10
就是这个解释
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯