荣成喜饼的做法

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解决时间 2021-02-02 08:23

提问者网友：佞臣
2021-02-02 04:41

荣成喜饼的做法

最佳答案

五星知识达人网友：不想翻身的咸鱼
2021-02-02 05:52

步骤 1
酵母粉溶于50毫升温水中，加鸡蛋、花生油、白糖搅匀，加面粉用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团放置温暖处饧发
步骤 2
面团发至两倍大小取出，反复揉匀至没有气泡
步骤 3
分割成小面团揉成光滑面团
步骤 4
擀成一厘米厚的薄饼置于温暖处再次饧发
步骤 5
饼胚发至两倍厚，取出置于温热的平锅内小火烙制
步骤 6
双面金黄后，取出即可

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1楼网友：掌灯师
2021-02-02 06:32

主料面粉700克鸡蛋5个调料花生油 100克白糖 100克酵母粉 7克水 50毫升喜饼的做法 1.酵母粉溶于50毫升温水中，加鸡蛋、花生油、白糖搅匀，加面粉用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团放置温暖处饧发 2.面团发至两倍大小取出，反复揉匀至没有气泡 3.分割成小面团揉成光滑面团 4.擀成一厘米厚的薄饼置于温暖处再次饧发 5.饼胚发至两倍厚，取出置于温热的平锅内小火烙制 6.双面金黄后，取出即可

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