炸带鱼剩下的油怎么办

炸带鱼剩下的油怎么办

问题一：请问炸过带鱼的油大家有什么好的处理方法? 我自己是用：剩下的白米饭，在油里加料洒炒，然用漏勺把米饭盛出倒掉！剩下的就是油，又透明又没有腥味了哟。你不防试下啦~~~~~~~问题二：干炸带鱼剩下的油怎么办 炸完了剩下的油放到一边，待下次再用
没事的，总不能扔了
但也不能干别的用问题三：炸带鱼油起沫怎么办 【首先油炸的东西尽量沥干水分，】
【然后呢下锅的时候不要位置不要太高，】
【还有就是在炸之前放点盐在油里，】
【最后要加强防护】。
还有就是炸东西的时候可以裹上点干粉炸,裹上干粉有很多好处~第一个就是最大程度防止营养流失,第二个就是少吃油份,第三个就是吸干表面的水份,下锅的时候水份不多就不会四处溅油啦~洗油渍:挤点牙膏，在溅上油的地方涂擦一分钟，一分钟之后泡在清水里泡十分钟，油迹自然会消除，再不行的话，用普通的跌打酒涂在上面擦三分钟，一般都起效。问题四：炸带鱼时油溅的厉害怎么办的家常做法 你试一下用鸡蛋和面粉调好，把带鱼裹上调好的面糊再炸，不过带鱼得淹制好了才行，不然没有味道问题五：怎样处理炸过带鱼 的油？ 你在炸之前先用料姜之类的去腥,再炸我试过还可以用的.祝你新年快乐问题六：炸过食物比如带鱼后剩下的油 怎样可以处理掉里面的油渣？ 其实最简单的就是直接倒入碗或者杯子里（一定等油凉了）。等沉淀后倒出干净的油就可以了。沉淀物用塑料袋直接擦出就可以刷洗了。炸过鱼的油下次只能用来炸鱼了，否则有些许的腥味。不过为了健康，最好炸过2、3次后还是倒掉不再使用，当反复使用已用过的烹饪油时，油不但会发生变质，而且会释放出被称为聚合物的物质。这种物质易于被煎炸的食物所吸收。为了健康最多重复使用2-3次。问题七：炸带鱼的油咋处理没有星气 油热至七成，加葱段，姜片，蒜瓣，花椒，大料，香叶各少许炸香，再放生淀粉沉淀，去渣后，鱼腥味就会消失，前提是，剩油较多，问题八：油炸带鱼油起沫子怎么办 可能是油过大，用洗干净的青菜叶子在带鱼上，嗯，打个不恰当的比喻，像扫地那样来回几下。可以试一下，我试过非常好，望采纳问题九：如何炸带鱼油不会飞起来 炸带鱼，是将带鱼段在油中炸熟，特点是色泽深黄，外皮略脆咸鲜嫩，味道鲜香。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用。
材料
带鱼500克，盐75克，葱花5克，黄酒5克，色拉油150克(实耗50克)。
制作方法
1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段，然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下，淀粉调水挂浆；
2.锅中放植物油烧热，将带鱼段取出，逐个下入油锅，慢火炸至两面金黄时，捞出装盘，炸带鱼即成。
特色
带鱼块色泽深黄，外皮略脆咸鲜嫩，味道鲜香。
带鱼营养
带鱼含丰富多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用；带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。问题十：油炸带鱼起油沫是怎么回事 油的问题可能有杂质或有水 关火晾一下在开火应该就好了