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怎么炒粉肠是脆的

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解决时间 2021-01-25 02:51
怎么炒粉肠是脆的
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炒粉肠的做法:

1.猪粉肠洗好,用盐,料酒腌好。

2.准备好配料。
3.姜切丝,蒜头切粒,辣椒滚刀切块。
4.热油锅里爆香姜蒜。
5.把腌好的粉肠倒下去翻炒。
6.炒至有稍微卷起来时放辣椒下去。
7.加适量的盐继续炒。
8.炒至辣椒断生加入生抽即可。
全部回答
油放多点。干煸。就是脆脆的。
爆炒就行了,火要大。动作要快。
不要炒太久刚熟就可以了放点小酒再起锅
生肠不管你怎么煮它都是脆的并不是什么问题,(就象鸡珍是脆的一样)那个位置是属于生殖系统
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