酒店库管员岗位职责

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解决时间 2021-04-05 23:04

提问者网友：缘字诀
2021-04-05 15:42

能麻烦哪位酒店业人士详细说明一下酒店客房专用库的岗位职责吗？

我所指的这个库相当于2级库，是针对与客房部设定的。里面存放少量客房内各类固定用品、客房内酒水、客人借用物品、遗留物品以及一周内需要的客用消耗物品。这个库不是由财务直接管理的，而是由客房部自己制定的。请有关人事详细说明一下这个的库管每天的工作范围及过程。谢谢！

最佳答案

五星知识达人网友：老鼠爱大米
2021-04-05 17:00

专用库分为两种，一种是器械类的，一种是备品或者说食品床品等等。你要说清楚啊，还有你说的酒店是餐饮的还是宾馆啊？但是仓库在酒店一定是属于财务管理的。每天早晚各要清点一次，受财务经理直接管理，有单付货，单据要附有使用部门主管领导的签字，无签字不出货，每天收货要和采购部门做好签收工作，检查好，如果发现坏货烂货残货要马上返货，如果没有返货就要你来赔偿了……
你最好说清楚我们来探讨

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