爆炒大龙虾怎么做好吃
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-25 21:13
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-02-25 06:01
爆炒大龙虾怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-02-25 06:32
主料
大龙虾1000g
辅料
蛋清少许 淀粉少许
彩椒少许 盐少许
葱姜少许
爆炒大龙虾的做法步骤
1. 1.取虾的中段取肉切片，加盐，蛋清、淀粉拌匀腌制一会，2.水煮开放腌制好的虾片汆7分熟，3.另起锅，加油爆香葱姜，留油弃姜葱，爆炒虾片勾玻璃芡洒葱起锅（可以加些彩椒）头尾开水汆熟摆盆。
大龙虾1000g
辅料
蛋清少许 淀粉少许
彩椒少许 盐少许
葱姜少许
爆炒大龙虾的做法步骤
1. 1.取虾的中段取肉切片，加盐，蛋清、淀粉拌匀腌制一会，2.水煮开放腌制好的虾片汆7分熟，3.另起锅，加油爆香葱姜，留油弃姜葱，爆炒虾片勾玻璃芡洒葱起锅（可以加些彩椒）头尾开水汆熟摆盆。
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