哪个地方的小龙虾最好吃

哪个地方的小龙虾最好吃

假如说地方的话
江苏盱眙是小龙虾的发源地，有炸制拌料，酱，卤等多种做法，现在冬季都有真空包装出售，味道不错。
安徽的应该是蚌埠，有一条蚂虾街，以炸制和卤制为主，以鲜辣为为主。
不过现在餐饮业发达，在每个城市都能吃到不同口味的小龙虾，适合你口味的肯定就是你认为最好吃的。
假如说小龙虾的部位
优先跟烹饪方法有关系，炸制的尾部的肉质很鲜嫩，最能体现虾本身的鲜味，但是入味不是很够，略有腥味。
卤制和酱制的入味很好，卤制的味道跟好一点，酱制的肉质更嫩一点。

麻小，全称麻辣小龙虾，是这几年来流行北京的著名小吃，虽然无数专家说小龙虾有各种不好，但还是挡不住吃家的热情，最有名的麻小吃处就是东直门内的簋街。 今天晚上和老婆一起和朋友在簋街一家叫作“通乐”的饭馆吃的麻小这里的麻小据说是最好的，我们就是冲着它的名声去的。事实上也没有让我们失望，我们四个人吃了110只麻小。