药膳鸡的做法

都有哪些中药

药膳鸡 功效：补气养血，滋润明目，头晕头眩，增加皮肤弹性哦 <原料> 鸡脚500克，黄芪30克，当归40克，红枣6个，桂圆肉6个，枸子，精盐，味精适量。 <做法> 将鸡，与黄芪、当归、红枣、桂圆肉一起放入砂锅内，加水适量，用文火炖熟后加枸子再加调料即可。 <用法> 佐餐食用，每周3次。 <作用> 补气血。头晕、气色不好、用于月经不调、经多。 <评注> 鸡肉味甘微温，能温中健脾； 当归、黄芪益气养血，又去鸡之膻气。药入肉中，以食代药，在品尝美味佳肴中治病健身，不能不说是中华药膳的一大特色。 ps：开始的时候先把鸡和药材分开用温水洗干净 （除了枸子最后洗）

归炖鸡材料：母鸡1000克，当归20克，大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克

当归炖鸡做法： 1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成. 2.每日一次,晚餐作菜佐食.

当归炖鸡适用于月经不调的妇女.

当归炖鸡： http://www.ttmeishi.net/jiankanyinshi/jibinshiliao/640.html

唉 这些东西人家不可能告诉别人的。 除非你用钱买 还说不定 转自: http://www.shop991.com/