阅读下面的选文，完成1-5题。
①那是三十年前的事了。在外地工作的姑父回来看望奶奶，带来的礼物中，有七八个又圆又大、又红又香的苹果。我和哥哥第一次见到苹果，我们眼巴巴地看着那鲜红的苹果，闻着那诱人的香气，一口一口地咽着口水。
②吃罢早饭，姑父走了。奶奶把我和哥哥喊到跟前，拿起两个大苹果，塞到我和哥哥手里。她乐呵呵地对我们说：“我早就看到你们俩馋猴儿似的盯着苹果。快到一边吃去吧，别让你们妈妈看见了。”
③哦们拿着苹果，来到院子外的一堵矮墙边。哥哥看着苹果．眼睛乐成了两个弯弯的小月牙。我呢，不时地把苹果凑近鼻子，一边闻，一边连声说：“好香，好香。”哥哥说：“咱们吃吧。”我说：“咱们吃吧。”不知说了多少遍“咱们吃吧”，可谁也没舍得在苹果上咬一口哥哥说：“咱们别吃，等晚上爸爸回来，你的和妈妈分着吃，我的和爸爸分着吃。”我咽了咽口水，连声说：“好，好，好。”
④我和哥哥正高兴地商量着，不知什么时候，妈妈已经站在我们身后妈妈笑盈盈地看着我们，问道：“这苹果是你们姑父给谁带来的呀?”我们齐声回答：“是给俺奶奶带来的。”妈妈说：“是啊，这苹果是给你们奶奶带来的，你们奶奶已经八十多岁了，身体又有病，咱家有了什么好吃的，应该给她留着，让她多吃几次。你们说我说的对不对?”我和哥哥没有回答，忙把苹果放到妈妈手里。妈妈看了看手里的苹果，又看了看我和哥哥，脸上忽然没了笑容，好一阵之后，她才摸了摸我们的头，转身走进屋里。
⑤我们在院子里玩了好一会儿，哥哥说：“别玩了，咱们该做作业了。”我和哥哥走进屋里，看到妈妈站在奶奶床前，正准备削苹果。奶奶看到我们，擦擦眼泪对妈妈说：“俩孩子长这么大还没吃过苹果，你就让他俩人吃一个吧。”妈妈笑着说：“他们以后吃苹果的机会多着哩，您就别想着他们了。”奶奶又擦了擦眼泪说：“孩子，难得你的这一片孝心，可你不让他俩尝尝，我吃着也没啥味呀。”妈妈给我们使了个眼色，我和哥哥忙拎着书包走出屋外。
⑥那天我们吃罢晚饭，妈妈把我和哥哥叫到她面前，端起放在案板上的一只碗说：“伸手。”我们把手伸了出去，妈妈在我和哥哥的手里放了几片苹果皮，笑盈盈地说：“吃吧，孩子。”我捏起一片苹果皮放到嘴里，慢慢嚼着。立刻，满嘴都是苹果的香、苹果的甜。正在细细品味的时候，哥哥叫了起来：“妈妈，苹果皮是苦的。”哥哥把苹果皮递到妈妈面前，妈妈忙捏起一片放到嘴里嚼了嚼，忽然笑了起来，轻轻拍拍哥哥脑门儿说：“你这小鬼头噢。”
⑦我也连忙捏起一片苹果皮放到妈妈嘴里。妈妈把我和哥哥搂在怀里，一边嚼，一边高兴地说：“真甜真香啊。”
⑧我常常想起第一次吃苹果皮的往事。随着岁月的流逝，年龄的增长，愈来愈深刻认识了妈妈那美好的心灵。如今，吃苹果已是极平常的事，但在我的感觉里，第一次吃的那几片苹果皮，滋味是最难忘的。
1．贯穿全文的线索是（ ）
A．奶奶的爱 B．吃苹果
C．苹果皮 D．姑父的礼物
2．第②段画线的句子在文章结构上有什么作用?
3．“我”嚼着妈妈给“我”的一片苹果皮，感到“满嘴都是苹果的香、苹果的甜”；妈妈嚼着哥哥和“我”递给她的苹果皮，高兴地说“真甜真香”。这两处“香”“甜”的含义是一样的吗?为什么?
第一处_______________________________________________________________
第二处_______________________________________________________________
4．第⑥⑦两段对母子三人嚼苹果皮情景的描写，十分传神而富有情趣，请用简清的语句回答下列问题。
①“我”第一次嚼苹果皮，感觉它的味道怎么样?
②哥哥为什么说“苹果皮是苦的”?
③这个家庭具有怎样的情调或氛围?
5．第⑧段说“随着岁月的流逝，年龄的增长，愈来愈深刻地认识了妈妈那美好的心灵。”请用自己的话说说这“美好的心灵”指的是什么?
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