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怎样腌咸大蒜配料是什么

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解决时间 2021-02-09 08:22
怎样腌咸大蒜配料是什么
最佳答案
咸蒜 弄点快要成熟的大蒜。酱油。花椒。大料。盐。 将水倒入锅内,加入酱油。花椒。大料。盐。熬成浓汁。 放置凉透。 将大蒜倒入。密封,几日后可食。
全部回答
腌咸蒜的做法  
  • 把扒好皮的蒜放到清水里泡一夜,我都是把蒜先扒好,这样吃的时候省事,也可以不扒,把整头的蒜放进去
  • 把泡好的蒜放到大容器里晾干,晾干,晾干,重要的事情说三遍……准备腌蒜的容器,洗干净,晾干,晾干,晾干,不要有一点水,最好用小坛子或者罐头瓶子,如果没有也可以用乐扣盒子
  • 把所有材料都放到一起煮开,晾凉,一定要让汤凉透了,喜欢吃糖醋的可以多加点醋和糖,因为我不喜欢吃所以加的少
  • 把晾干的蒜放到晾干的容器里,把晾好的汤倒进去,就可以了
  • 做好放到冷藏里,可以储存很久,每次拿的时候一定用没有水的勺子或者筷子,进去水了容易变质!希望你们喜欢这个配方
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