手撕包菜，包菜用手撕和用刀切有何不同？
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-06 05:42
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-04-05 22:00
手撕包菜，包菜用手撕和用刀切有何不同？
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-04-05 22:14
口感不同，手撕的味道更自然，切出来炒来没撕的好吃。
全部回答
- 1楼网友：琴狂剑也妄
- 2021-04-05 23:34
手撕的话菜里包含的某些东西不会流失的那么厉害哦
- 2楼网友：逃夭
- 2021-04-05 22:44
手撕包菜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：咸酸味工艺：炒手撕包菜的制作材料： 主料：圆白菜300克
调料：大蒜（白皮）5克,大葱10克,植物油15克,盐3克,味精2克,鸡精2克,酱油5克,醋10克手撕包菜的特色： 爽脆微酸，口味鲜美。教您手撕包菜怎么做，如何做手撕包菜才好吃1. 包菜手撕成大片过水备用；
2. 下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒；
3. 续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。
口味：咸酸味工艺：炒手撕包菜的制作材料： 主料：圆白菜300克
调料：大蒜（白皮）5克,大葱10克,植物油15克,盐3克,味精2克,鸡精2克,酱油5克,醋10克手撕包菜的特色： 爽脆微酸，口味鲜美。教您手撕包菜怎么做，如何做手撕包菜才好吃1. 包菜手撕成大片过水备用；
2. 下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒；
3. 续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。
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