“河水煮河鱼”是源自哪个菜系？诸葛亮所属的派别是？对应的名句是？
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解决时间 2021-02-16 00:23
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-02-15 14:51
“河水煮河鱼”是源自哪个菜系？诸葛亮所属的派别是？对应的名句是？
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-02-15 16:03
属淮扬菜系 ，也作“活水煮活鱼”。“河水”水质鲜活；“河鱼”当指江、河、湖内的鱼。 古代渔夫缺油少盐，煮鱼不放油盐。鱼香而不腻、咸而不淡、鲜而不腥。其中，青鳙、鲫鱼尤为上品，且以野生活鱼为佳。
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- 1楼网友：玩世
- 2021-02-15 18:17
1 “河水煮河鱼”也叫“活水煮活鱼”
起源于四川重庆一带。
2 诸葛亮是跟刘备的，属于蜀国。
- 2楼网友：迷人又混蛋
- 2021-02-15 17:45
湘菜；蜀；鞠躬精粹，死而后已；
再看看别人怎么说的。
- 3楼网友：何以畏孤独
- 2021-02-15 16:15
最早当来自捕鱼者之口。湘菜、淮菜、川菜均有吧。
河水煮河鱼——老一套
诸葛亮属刘派，拥护汉室正统。
出师未捷身先死 长使英雄泪满襟
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