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鸡蛋和土豆能一起煮的吃吗

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解决时间 2021-12-29 15:39
鸡蛋和土豆能一起煮的吃吗
最佳答案
你好! 鸡蛋和土豆同时吃的问题分两种情况: 1、二者之间若是混炒或者是单独煮、炒熟后同时吃都没问题,放心受用,有营养的好食品。 2、二者之间绝不能同时放在一起煮熟,煮熟的土豆没问题,但鸡蛋有毒,人吃后会被毒死的。我们乡下曾发生过这样的真事:有一小孩的父母都外出务工,家里只有奶奶带孙子,有一天早上在煮猪食的时候,这个小孩饿了哭着要吃东西,当时又没有可吃的食物,于是奶奶就拿了两个鸡蛋放在锅里一起煮,那猪食全是剁碎的土豆小颗粒,煮熟后奶奶就用冷水冰好弄给小孩吃,不一会,小孩就喊肚子痛,而且还呕吐,送到医院抢救无效死亡,医生说中毒死亡。后来孩子的父母回来后,埋愿其母,其母不信是那样中的毒,就要亲自尝试,在无人能劝动的情况下,自己用鸡蛋和土豆混煮了5个吃,最后也毒死了。.. 希望能帮助到你哦!
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可以,但是鸡蛋熟得快,土豆熟的慢。与土豆相克的食物很少,但是长了芽的土豆还是别吃了,即使去掉芽也最好别吃。
指导意见:土豆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。。。鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可与土豆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。。。所以为了您的健康,土豆最好不要和蛋一起吃哦。。。 麻烦采纳,谢谢!
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