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青岛淹钉螺的做法

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解决时间 2021-10-12 12:14
青岛淹钉螺的做法
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钉螺的做法材料钉螺,红辣椒,红葱头,姜,蒜头,黑醋,酱油,水淀粉做法1.红葱头、红辣椒切片、蒜头、姜切末备用。2.锅中座油,先下红葱头炸酥炸香。3.继续倒入蒜末、姜末、红辣椒片爆香。4.倒入钉螺翻炒五分钟,加入黑醋和酱油一同翻炒,一定要炒久一点,把钉螺炒熟。5.加入盐和鸡精调味好味,最后加入水淀粉勾芡即可。
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