黄豆泡了5天了！还可以打豆浆喝吗？？？

黄豆泡了5天了！还可以打豆浆喝吗？？？

只要打豆浆之前把豆子清洗三遍就可以了。
我每天早晨泡豆子，到第二天早晨才用豆浆机打豆浆的。泡的时候换一次水，第二天打豆浆之前清洗三遍，就可以了。完全没有问题的。香浓润滑的口感。
现在天气凉了，是要多泡几个小时的。晚上泡的豆子，到第二天早晨泡不好的。
豆浆煮熟之后，是有一层泡沫的，完全正常。晾凉了之后，上面还有一层皮，这层皮很有营养的，千万别丢。

可以的，黄豆一般泡三天左右做出来的豆浆才最有营养，前提是黄豆没有变质。 　　黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。 　　如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。 　　当然，在泡豆子的过程中，需要每天早晚各换一次水，以免豆子泡臭。 　　实验发现，用清水泡了三天的黄豆，再来检测，里面的植酸基本都被泡掉了，用这样的黄豆榨豆浆，不但出浆率高，而且不会影响人体对钙质的吸收。 　　现在气温逐渐升高，最好能泡出点小芽来，发芽过程中植酸被分解了，而且发芽后还增加了许多维生素c，这时再用它们来榨豆浆，那营养当然更丰富了。