为什么自己烧的牛肉没有外面餐馆的牛肉味道那么香那么好吃？

为什么自己烧的牛肉没有外面餐馆的牛肉味道那么香那么好吃？

你要是说出来是什么你在外面吃的牛肉名字的话也许可以效劳，但是你只是过外面的牛肉甚至都不知道是中餐还是西餐所以说，你的问题没办法回答，但是推荐你一种做法 1：先把牛肉顺着纹路切成2~4厘米 巴掌大的片 2：然后把牛肉放在盆子里，倒如盐和其他调料（看自己的口味） 3：然后给锅里倒如少量油，（少了可以加，切不可多放） 4：最好用平底锅，煎至你喜欢的熟度，一般8成熟，（太嫩咬下去是血水） 5：太老就没口感了，就想你说的，象吃猪肉，8成熟就是外表焦黄里面却还是嫩嫩的，记住煎一片牛肉分2次，这面煎好了换另一面，然后煎好装盘，。。。。接下来的事就不多说了………… 表达能力不行。。。 说不说 咱们厨师都挺笨的 希望对你有帮助追问我是指他们面馆的牛肉面的苕子牛肉是加了什么香料的呢？为什么比我在家里面烧出来的好吃呢？