如何挑选白酒的品牌?
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解决时间 2021-03-23 18:51
- 提问者网友:我是我
- 2021-03-23 12:20
想买白酒送人 不知道哪个牌子好
最佳答案
- 五星知识达人网友:神的生死簿
- 2021-03-23 13:11
白酒品牌广泛,口感也有不同,档次也不同。就如“百年糊涂酒”浓香典范白酒,茅台镇出品,采用美酒河之称赤水河水、挑选优质高粱小麦酿制而成,属中档酒,浓香口感,如果你想送礼,可以考虑这款酒,够体面。现还全国招商。
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- 1楼网友:患得患失的劫
- 2021-03-23 15:21
什么品牌不品牌的,喝酒主要看舒心、给力、够味儿,实践才是检验真理的唯一标准。
喝了这么多年,唯一肯定的是,喝红星二锅头就是舒坦,错不了。
- 2楼网友:玩世
- 2021-03-23 14:55
不能先按品牌挑选白酒,应当按你喜欢喝的类型(如:酱香型、清香型、曲香型等)再选品牌。
- 3楼网友:毛毛
- 2021-03-23 14:05
白酒的香型 不同的白酒有不同的香气,目前白酒香型大致分为以下五种: 酱香型白酒:这种香型的酒有类似豆类发酵时所发出的一种令人愉快的酱香味。酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,香而不艳,回味悠长。其香气又可分为前香和后香。所谓前香,主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成,其呈香作用;后香则由高沸点酸性物质组成,对呈味起主要作用,之所以能“空留杯香”就全靠它! 贵州“茅台酒”是这类香型的典型代表,所以又称“茅香型”。酱香型白酒在知名白酒中占有相当的比例,如郎酒、武陵酒、龙滨酒、云门陈酿、怀酒、贵州醇等。 浓香型白酒:这类白酒因为香气特别浓厚而得名。窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,余味绵长,可以用香、醇、浓、绵、净五个字加以概括,比较容易获得人们的喜爱。以四川“泸州老窖特曲”最为著名,因此又称“泸香型”或“窖香型”。绝大多数的著名白酒都属于此型,如五粮液、孔府家酒、杜康酒、绵竹大曲、贵阳大曲、双洋特曲等。 清香型白酒:这类白酒是采用清蒸、清烧的传统工艺酿造出来的。清香醇正,酒香飘逸,略带苹果香,回味甜润,诸味协调余味爽净,不含窖香,具有传统白干的风格,所以也受到广泛欢迎。这类酒的典型是山西汾阳县杏花村的汾酒,所以也称“汾香型”,湖北武汉的特制黄鹤楼酒以及河南宝丰酒,都是这一型的名酒。陕西白水县的杜康酒和北京红星牌“二锅头”也颇有名气。 米香型白酒:此型酒以清、爽、甜、净见长,主要特征是酒香清雅,入口柔绵,因为带着类似蒸煮大米时所散发的清柔蜜香,故名为“米香型”或“蜜香型”。大部分此类白酒集中于南方省份,桂林三花酒、长乐烧、湘山酒、从化三花酒等都属于此型。 其他香型:不属于上述四种香型而又具有自身明显独特风格的白酒,因为目前没有确定其综合特征并定型,所以目前暂时统归为其他香型。如董酒既有大曲酒的浓郁芳香风味,又有小曲酒柔绵醇和的特点。 白酒的挑选方法 把酒瓶(指无色或浅色透明的玻璃瓶)拿在手中,慢慢地倒置过来,对着阳光或灯光观察瓶的底部,如有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质多;如酒液不失光不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量较好。从色泽看,一般白酒都是无色透明的。也有例外,如贵州的茅台酒,酒液略显黄色,这属正常。 挑选白酒时,还要注意酒瓶包装,看酒瓶封口是否严实,瓶体是否有裂纹和砂眼儿等。如有上述纰漏,则酒容易漏气、跑“度”和亏量。
- 4楼网友:西风乍起
- 2021-03-23 13:36
我挑选白酒的品牌,主要看它的产品是不是多样性,其次看它的历史,据我了解红星二锅头这个牌子从祖上追溯已经有八百年历史了,可以说是二锅头的鼻祖,现在它有自己的两个酒博物馆,而且还是开国献礼酒,所以我只认准它。
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