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星级酒店早上的自助餐,有个据说只用蛋黄的炒蛋怎么做的?貌似也不是简单的西式炒蛋。

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解决时间 2021-02-10 13:34
星级酒店早上的自助餐,有个据说只用蛋黄的炒蛋怎么做的?貌似也不是简单的西式炒蛋。
最佳答案
放油少许,七成热,把鸡蛋放入,稍微煎一下,加几滴水,加盖闷半分钟左右,出锅
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