豆腐鲫鱼汤做法是什么？

豆腐鲫鱼汤做法是什么？

豆腐鲫鱼汤它的原材料有豆腐、鲫鱼、火腿各适量， 葱末、姜末、醋、食盐、食用油各少许。 它的做法是1.将鲫鱼洗净，鱼身抹少许食盐， 可防止粘锅。2.锅中放入食用油烧至七成热，放 入鱼稍煎一下，再放入各种调料，加清 水煮沸后加入豆腐，再煮10〜15分钟， 待汤色乳白时，撒上葱末即可。它的主治功效是此汤蛋白质含量全面且优 质，增强宝宝抵抗力。妈妈小助手汤熬好后，妈妈可以用纱 布将汤汁过滤出来，注意里面一定不能 有鱼刺。