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垒石头烤地瓜,这个怎么烤 要焖几分钟?

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解决时间 2021-03-30 14:23
垒石头烤地瓜,这个怎么烤 要焖几分钟?
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这个在南方叫红薯窑。就是用大快的泥土垒对成象一房子一样的形状,然后在中间烧火,要到到泥土变很烫很烫烫为止,至少要发火烧1--2小时,然后把红薯当进去,用烧烫的泥土闷熟红薯。闷也要30分钟。追答其实烤红薯有个更加好的方法,就是用一层锡箔纸包着红薯,然后象烧烤一样放在铁网上面烤,这样烤出来的红薯很好吃很香,又不会烤焦。
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皮裂开了,里面的闻起来香的,摸起来软的就烤好了
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