胡萝卜怎么吃好吃

胡萝卜怎么吃好吃

胡萝卜牛肉馅蒸包子吃，好吃。
胡萝卜牛肉馅包子好吃的做法：
胡萝卜牛肉馅包子
主料：中筋面粉500克，牛肉300克，胡萝卜2根.
辅料：干酵母3克，温水260克，料酒2勺，白糖1茶匙，生抽2勺，花椒粉1茶匙，精盐4克，葱末40克，姜末20克，植物油2勺，香油2勺。
制作过程：
1、面粉加酵母倒入厨师机揉面缸。
2、用厨师机一档揉面5分钟。面团揉成光滑的面团。盖湿布发酵至面团2倍大以上，
3、发面的时候来调馅，牛肉绞碎加入姜葱末，调入料酒，白糖，花椒粉，生抽，适量盐，香油用筷子朝一个方向搅上劲儿。
4、倒入2勺植物油，最后放入刨好的胡萝卜丝，放入冷藏1至2小时帮助肉馅入味，没时间可免。
5、最后放入刨好的胡萝卜丝，放入冷藏1至2小时帮助肉馅入味，没时间可免。
6、面发到2倍大，扒开有蜂窝眼儿。
7、移到案板上排气醒十分钟后分成大小相等的剂子，大小随意。
8、擀成边儿薄中间厚的包子皮。
9、放上馅料。
10、右手依次捏出包子褶，褶尽量捏的大小一致。
11、最后一个褶与第一个接合。 用手指把褶的顶部稍微捏一捏规整一下，一个包子就捏好了。
12、全部包好摆在笼屉上，冷水上锅先不要开火，进行二发20分钟。20分钟后再开大火蒸15至20分钟，时间根据包子大小而定。
13、蒸好关火焖3分钟再打开锅盖，装入盘里，即可食用。

这个答案应该是对的