油溶辣椒油树脂好不好?
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-27 16:30
- 提问者网友:风月客
- 2021-11-27 00:19
油溶辣椒油树脂好不好?
最佳答案
- 五星知识达人网友:从此江山别
- 2021-11-27 00:26
当然好呀,辣椒油树脂就是从辣椒中提取的,它是一种绿色天然的食品添加剂,和市面上那种化学成分的添加剂不同,像云南宏绿辣素公司生产的,油溶辣椒油树脂就特别好,是可以直接用于食品加工的,绿色天然的食品添加剂。
全部回答
- 1楼网友:慢性怪人
- 2021-11-27 01:50
又称辣椒提取物,辣椒油,辣椒精油。是含有许多种物质的混合物,主要含有辣椒色素类物质和辣味类物质构成。其代表物为辣椒红素、辣椒玉红素、辣椒黄素、玉米黄质、堇菜黄素、辣椒红素二乙酸酯、辣椒红素软脂酸酯等;辣味物质中包括辣椒素、辣椒醇、二氢辣素、降二氢辣素等。
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