怎么分辨油炸方便面和热风干燥方便面

怎么分辨油炸方便面和热风干燥方便面

非油炸和油炸两种方便面在压制和切面工艺上基本相同，只是最后干燥方式有差别。非油炸的方便面是热风干燥工艺制造而成的，相较于油炸方便面，两者在营养上最大的不同是热量。油炸方便面含油率在18%—20%，水分在10%以下；而非油炸方便面的水分含量较多，但脂肪含量仅为油炸方便面的1/4左右。所以，非油炸的方便面更加健康.

正常吃是不会上火的。如果你每天都吃很多包（比如10包），那就会上火了。非油炸方便面也是有油的，只不过比油炸方便面的油少，不要吃太多（比如每天10包）。无论什么食物，吃多了都不好，营养不够平衡。