山药用根部怎么种植，山药的俗称有哪些，农村叫它什么

山药用根部怎么种植，山药的俗称有哪些，农村叫它什么

我们这就叫山药，一般不需特别种植，自然生长，每年秋季采收，第二年自然出苗。现代化大面积种植可用山药豆或根部切块（选芽眼清晰可见的）播种，要求轮作换茬且要避开花生、地瓜以防传染炭疽病，总之繁殖很容易。也叫铁棒
珠芽繁殖。秋末时，选个大、长卵形、无病虫害的山药珠芽，拌沙土，放置室内越冬，不可受冻害，在翌年清明后（4月上中旬）取出，稍加晾晒后，在整好的畦内，按行距16厘米左右，沟深6厘米左右开沟，株距6—9厘米，放入沟内，每穴1或2粒，覆土稍加镇压。当年秋季可挖出储藏，或来年春季之前挖出。