用最简单的材料做好吃的菜，家里材料有限，只有鸡蛋，青菜，番茄，和各种佐料

用最简单的材料做好吃的菜，家里材料有限，只有鸡蛋，青菜，番茄，和各种佐料

教您做一些简单的菜，全手打，因为不知道青菜是什么，就当成绿叶蔬菜了，如果好的话望采纳~
一、鸡蛋饼
做法：
1、将3-4个鸡蛋在碗中打散，加入少量盐（虾皮也可）
2、将少量的青菜叶子、番茄洗净，番茄切成细丁、青菜剁碎
3、将番茄丁、青菜沫混入鸡蛋中，拌匀
4、锅中放入少许油，烧热后将鸡蛋倒入，两边煎制金黄即可。
二、番茄炒鸡蛋
做法：
1、将鸡蛋在碗中打散，放入少许盐
2、西红柿洗净、切片，青菜叶洗净、切段
3、锅中放入少许油，热后加入鸡蛋翻炒，盛出。
4、锅中放入少许油，加入葱花、青菜、鸡蛋，番茄炒熟，番茄出汁时，加入少许盐，出锅即可。
三、鸡蛋柿子汤
做法：
1、将鸡蛋在碗中打散
2、西红柿、青菜洗净，切丁
3、锅中放入少许油，葱花炝锅后，加入水，直至烧开
4、将鸡蛋倒入，如果想要变成蛋花就在锅中加入少许淀粉即可。
5、加入番茄、青菜叶，煮开后，撒上适量盐即可。
四、柿子拌白糖
做法：
1、西红柿洗净，切片
2、将白糖洒在西红柿上，即可。

做炒面，先将鸡蛋打下锅，放入番茄，江面倒进去，然后放各种作料