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下列图示的生物中,常被用来制作面包和馒头的是AA. B. C. D.

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-14 10:58
下列图示的生物中,常被用来制作面包和馒头的是A
A.
B.
C.
D.
最佳答案
(答案→)A. B. C. D. 解析:A、是酵母菌,属于单细胞真菌,做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔.符合题意.B、如图其孢子囊呈放射状,是真菌中的曲霉,制酱要用到曲霉,不符合题意.C、其孢子囊呈扫帚状,是真菌中的青霉,发酵能产生青霉素,不符合题意.D、是细菌的结构图,细胞内无成形的细胞核,不符合题意.故选:A
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