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龙虾死了,怎么样才能救话他?龙虾死了,怎么样才能救活他?

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-06 16:14
龙虾死了,怎么样才能救话他?龙虾死了,怎么样才能救活他?
最佳答案
死了还能救活它?我真是无语了。任何生物死了,都是没有办法再救活的。
全部回答
一、死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物,本身体内含有的细菌多,龙虾一死,细菌立刻分解,人吃了,容易中毒和拉肚子。

  二、活龙虾在来后,最好放在清水里养2436小时,使其吐净体内的泥沙等杂质,杀死细菌。

  三、在加工龙虾时,是两腮里的脏东西要清除,因为腮毛里面吸附了很多细菌,虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢,一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹饪。

  四、烹饪小龙虾一定要高温煮透,这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。

  注意事项:

  挑选:说到区别小龙虾的优劣,其实很简单。新鲜的小龙虾鲜亮饱满,肉质紧,而且有一定的弹性和嚼劲。如果是放置了一段时间或是已经死了的小龙虾,则肉质酥软,看上去空空的,不饱满。

  注意:以前曾风行过一阵“十三香龙虾”,这玩意儿的卫生状况你要悠着点,它们都是田埂边的臭水沟里长大的;好在现今流行的“小龙虾”,大多数以人工养殖为主,相对干净许多。但还是要小心为妙,若是生食或半生不熟,都可能使人体感染寄生虫所以必须熟食小龙虾,因为高温才能完全杀死寄生虫。

  怎么辨别小龙虾是否熟了呢?方法很简单,就是咬一下如果咬时肉不发软,有嚼头,且同时有汁流出,就是熟的;还有,观察被咬开的横截面颜色是否一致,一致则熟。
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