乌鸡应该怎样炖才有营养？
答案:5 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-28 16:46
- 提问者网友：箛茗
- 2021-04-28 10:19
乌鸡应该怎样炖才有营养？
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-04-28 11:42
最好是清炖！保持营养成分的充分吸收，可以加些中药！
全部回答
- 1楼网友：渡鹤影
- 2021-04-28 15:08
清炖，加补药
- 2楼网友：往事埋风中
- 2021-04-28 14:01
清炖，加一只花蟹，加些枸杞比较好。
- 3楼网友：傲气稳了全场
- 2021-04-28 13:52
清炖
- 4楼网友：笑迎怀羞
- 2021-04-28 12:22
枸杞炖乌鸡：
用料：
乌鸡一只，枸杞20克，火腿50克，葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉各适量。
做法：
1.把乌鸡膛内杂质掏净，里外冲洗干净，放入开水锅中焯一下，洗净血沫；枸杞洗净待用。
2.砂锅中置清水，将乌鸡、枸杞、葱段、姜片、绍酒、胡椒粉放入锅中，烧开后改用小火炖。
3.待乌鸡肉炖烂后，酌情加入盐调汤的咸淡即成。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯