求教各位电磁炉可以煮米饭吗

求教各位电磁炉可以煮米饭吗

我试了几次,只有蒸的办法可用电磁炉做米饭.以1800w的为例,说明如下:
准备一个不锈钢锅(一般买电磁炉时会附赠),买一个矮的蒸架(3公分左右为宜,超市有售)如果你有不锈钢蒸锅自不必说.再备一个3-5公分的浅盘子,不锈钢的就行,陶砂瓷的最佳.和支架的总高度以能盖上锅盖为宜,口径比锅小4公分,以便往外拿.
米,水的用量就不用我说了吧,直接用热水即可,凉水要再多煮几分钟(都是废话),是否泡上一段时间就我的经验,郊用不大.然后就是蒸.用大功率5分钟,档位可以根据情况调低,再用加热的最小功率15分钟,整锅端下来不揭盖静置一会就能吃了,利用空闲时间去备菜吧.米饭根本不会糊,口感是和大米的质量相关.

可以用蒸的。方法如下： 一，把洗净的米放入碗中，加适量的水 二，把电饭锅的内胆取出，或者用其他平底的容器代替(大小要大于第一步的碗)，在容器内加入少量凉水 三，把装了米的碗放入加了水的容器内，水量不能以没过碗的二分之一处为宜，也可自己调整。 四，把容器放在电磁炉上，开始蒸饭。

做出来的米饭超级不好，我们煮过粥，实在太凑合，米饭你就别想了，上面一层还湿乎乎的，下面锅底就焦掉了，一股糊味没法吃。别想了啊。高压锅的饭最香，虽然我家现在是电饭煲，还是怀念高压锅，速度又快！

电磁炉可以煮米饭的，我觉得这个也是比较简单的，电磁炉焖饭放水同电饭锅一样多，大火档位烧开米和水，马上转最低火档位，维持10分钟，然后关火，再让米饭焖发20分钟，即可。