带籽的多春鱼为什么看不到内脏

带籽的多春鱼为什么看不到内脏

多春鱼是有内脏的。因为它肉质嫩滑，营养价值非常高，鱼籽饱含人体所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等受到大家喜爱。
1）对于你的问题：

-如果在店家里吃，店家会在头部开口去除内脏。

-如果你想要在家里做多春鱼的话，这里给你提供一个方法：
=只要在腮下豁一道小口，就用连腮带肠子一起抽出，洗一下，晾干水， 就可以用盐、料酒、姜腌起来，不要腌太久，大约十分钟左右就行了。
-多春鱼内脏的图片

2）对于你的问题的延伸
-挑选多春鱼的标准：

角膜透明清亮，富有弹性。鳃丝清晰呈鲜红色，黏液透明。鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落。肌肉坚实有弹性。
-多春鱼的保存时间及方法：
保存时间为1-2天。制作前无需丢掉鱼籽。洗净擦干后，于冰箱冷藏保存，1-2天内需食用完毕；如果于冰箱冷冻保存，可长期放置。

有内脏在胸部下面，只是鱼籽太多了盖住内脏了

因为他的籽比较多满满一肚子的鱼籽

有内脏在胸部下面，只是鱼籽太多了盖住内脏了

有内脏在胸部下面,只是鱼籽太多了盖住内脏了

多春鱼是原产于日本的深海鱼，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科。多春鱼又名毛鳞鱼、胡瓜鱼，因雌鱼肚中多有鱼卵，因此得名“多春”（中国南方方言如客家话中，“蛋”、“卵”称为“春”）。包括产自日本北海道勇拂郡鹉川町的柳叶鱼（Shishamo）、产自冰岛的毛鳞鱼（capelin）（日本人称之为桦太柳叶鱼）、亦有产自加拿大与美国太平洋岸的油胡瓜鱼（Longfin smelt）或毛鳞鱼。多春鱼体延长，侧扁，长约15 － 23厘米。眼大，鳞片细小。背鳍居中，脂鳍低长，臀鳍位于背鳍后下方。
多春鱼有内脏的，和一般的鱼一样。