谁能教教我如何用烤箱烤饼干?
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-17 14:50
- 提问者网友:我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-10-16 19:45
谁能教教我如何用烤箱烤饼干?
最佳答案
- 五星知识达人网友:行路难
- 2021-10-16 20:12
先准备好制作饼干的材料,一般制作饼干的用料其中包含了低筋面粉二两左右,黄油一两就行了,鸡蛋一两就可以,细砂糖四十克就是,盐四分之一勺子。只要准备好了之后,就可以使用用烤箱烤饼干了。
做法烤箱中层上下火190度预热。
1。黄油室温软化后,加糖,盐,用打蛋器打到均匀顺滑(不需打发)。
2。鸡蛋液分三次打入黄油里,并用打蛋器搅打均匀。每次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。
3。筛入低筋面粉,揉成光滑面团即可,不要揉太久。
4。把面团放在案板上擀成厚约0.3cm的面片,用模具刻出各种形状的面片。
5。把切好的面片摆在烤盘里,放入预热好的烤箱里,15~20分钟。
做法烤箱中层上下火190度预热。
1。黄油室温软化后,加糖,盐,用打蛋器打到均匀顺滑(不需打发)。
2。鸡蛋液分三次打入黄油里,并用打蛋器搅打均匀。每次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。
3。筛入低筋面粉,揉成光滑面团即可,不要揉太久。
4。把面团放在案板上擀成厚约0.3cm的面片,用模具刻出各种形状的面片。
5。把切好的面片摆在烤盘里,放入预热好的烤箱里,15~20分钟。
全部回答
- 1楼网友:怙棘
- 2021-10-16 22:12
你好,烤箱烤饼干步骤是:
1.备好材料:花生酱、室温黄油、鸡蛋、白糖、巧克力和早餐谷物。
2.将巧克力切成小块。
3.然后将全部材料快速搅拌均。
4.将混合物倒在油纸上,整理成一长方形。入160度的烤箱,烤25分钟。
5.取出立即切成长条。
6.然后放在架子上晾凉。希望可以帮到你.
- 2楼网友:鸠书
- 2021-10-16 21:51
方格饼干 做法材料: 黄油150g、砂糖140g、面粉300g、蛋一个、杏仁碎1/4杯、可可粉一汤匙半,面粉一汤匙 半、牛奶1汤匙 做法: 1、预热炉温180摄氏度 2、面粉晒匀(基本上不结块的面粉都不存在这个必要) 3、黄油加糖打法至乳白色奶油状(用电动打蛋机,否则手断了都打不发appear不负责)
4、鸡蛋加入黄油中略打(手动打蛋机)
5、300g面粉分两次加入黄油,先用手动打蛋机拌匀,后搓匀成粉团
6、将粉团切成两份,一份加入可可粉,一份加入面粉,分别搓匀
7、每份取1/4擀成1/4cm厚的长方形,剩下的擀成3/4cm厚的长方形,放入冰箱冷冻室略
微冷却,大约30分钟
8、将3/4厘米厚的面块切成3/4*3/4见方的长方形条
9、将1/4厘米厚的面皮放在底,然后放两色相隔的饼干条,涂上少许奶,放上颜色相反
的饼干条,涂奶在放上剩余的,成一个3*3的截面。用面皮卷起呈正方形,放入冷藏
10、将饼团切成1/2厘米的薄片,排在涂黄油洒面粉的烤盆里面
11、以180度烤18分钟
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯