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怎么才能让做出来的拍黄瓜和饭店的一样好吃?有没有什么秘诀?

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-23 16:23
怎么才能让做出来的拍黄瓜和饭店的一样好吃?有没有什么秘诀?
最佳答案
其实很简单 照着方法来就行了

食材
黄瓜500g
香油适量
辣椒油适量
蒜头2粒
白醋适量
食盐适量
葱末适量
制作时间:10-20分钟
步骤
1
黄瓜洗净用刀背拍成大块备用。
2
加食盐、白醋腌制十分钟,倒去多余的水份。
3
蒜头剁碎加香油、辣椒油、白糖、食盐、葱末调成味汁。
4
将步骤三的味汁淋在腌好的黄瓜上,拌匀即可。
全部回答
要有他们专业的厨具和专业的手法
你好! 加点味精,盐水调味。 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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