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花菜烧肉怎么做好吃?

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-10-20 17:09
花菜烧肉怎么做好吃?
最佳答案
花菜烧肉的原料:花菜、猪肉花菜烧肉的配料:姜、葱、料酒、酱油、醋、香油、盐鸡精花菜烧肉的做法:1、花菜用手掰小朵洗干净,鲜肉切成小片。2、锅中水开,加点盐花菜过水焯一下。3、在热锅里倒入适量调和油烧热,然后放入葱丝和姜丝炒香,倒入肉片煸炒。4、肉片放入锅中翻炒一会,然后放入少许料酒、酱油、少许醋继续翻炒。5、将焯水好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒,待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会,待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒。6、水基本烧干的时候起锅,加点葱花,鸡精就可以起锅了。温馨提示:猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
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