徽菜有哪些烹饪特点?
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-15 19:07
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-02-15 00:50
徽菜有哪些烹饪特点?
最佳答案
- 五星知识达人网友：动情书生
- 2021-02-15 02:09
徽菜的主要特点：烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。
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