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淘米过程中主要损失(  )。A.蛋白质B.B族维生素C.糖D.脂肪ABCD

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-01-30 06:04
1.[单选题]淘米过程中主要损失(  )。A.蛋白质 B.B族维生素 C.糖 D.脂肪ABCD
最佳答案
参考答案:B 参考解析:米在淘洗的过程中主要损失的营养素有B族维生素和矿物质。
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我明天再问问老师,叫他解释下这个问题
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