荞麦具有什么样的保健功效呢？

荞麦具有什么样的保健功效呢？

中医认为，荞麦味甘、微酸，性寒，能够降气宽肠，自然就可以 把体内的垃圾清理出去。而体内的垃圾一旦清理干净之后，人体的阴 阳也就平衡了，百病也就消除了。荞麦能够清除肠道垃圾的功效，在很多古医术中都有记载。《简 便方》中记载，曾经有一个男子总是肚子疼，并且还伴随着腹泻。腹 泻持续了几个月的时间，他整个人开始消痩，吃了很多药都没有什么 效果，最后他选择吃荞麦面。结果才吃了两三回，病就完全康复了。在《本草求真》中也有记载，曾经有一个人突然腹痛难忍，但是 又吐不出来，还出现了便秘的情况，他最后就按照医生的建议，将荞 麦面炒到焦，用热水冲服，立即就出现了神奇的效果。虽然荞麦的热量很高，但是却不会引起肥胖，反而还能够起到降 脂减肥的作用。而它之所以具有这一功效，还是和它能够清理胃肠垃 圾分不开。俄罗斯著名医生安德烈耶夫说：“一切疾病的主要原因和 根源，就在于人的机体在不同层次上滞积了各种垃圾。”而且这些垃 圾会让我们的身体中毒，从而出现各种各样的疾病。