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长期吃素的人不一定会得夜盲病,是因为AA. 蔬菜中含有胡萝卜素B. 蔬菜中含有维生素AC. 蔬菜中含有蛋白质D. 蔬菜中含有无机盐

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-06 17:40
长期吃素的人不一定会得夜盲病,是因为A
A. 蔬菜中含有胡萝卜素
B. 蔬菜中含有维生素A
C. 蔬菜中含有蛋白质
D. 蔬菜中含有无机盐
最佳答案
(答案→)A. 蔬菜中含有胡萝卜素B. 蔬菜中含有维生素AC. 蔬菜中含有蛋白质D. 蔬菜中含有无机盐解析:维生素的种类很多,对人体具有重要的作用.其中维生素A的作用是促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏时人体会患夜盲症,即傍晚看不清东西.维生素A在动物的肝脏中含量丰富,植物性食物中一般不含维生素A,但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能转化成维生素A,因此经常食用胡萝卜等素食,也有助于预防夜盲症.故选:A
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