草粿粉怎么煮 求配方

草粿粉怎么煮 求配方

草粿的做法简单是芡实做法大全的常见菜，不一定要看草粿视频才能学会，但怎么做草粿最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道草粿吧。

　　草粿的食材和调料：

　　 草粿草

　　教您草粿的家常做法，如何做草粿才好吃

在锅中放7500克的水，再放下500克整棵的草粿草，10克食用纯碱，大火烧开后，用小火熬至草粿变成烂浆，这时候用密勺把锅中草粿草的草枝过滤掉，过滤后再放炉上煮滚，并随即捞去面上的浮沫杂质，这时候就用雪粉调成湿粉水，进行勾芡。勾芡后，锅中的草粿还是稀稀水水的，但不能碰它，把它倒入陶钵中，待其温度退至70℃左右时，自然会凝结。