微波炉煮荷包蛋的时候需不需要盖盖子

我要荷包蛋怎么做

微波炉煮荷包蛋的时候需要盖盖子。
方法一：
超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器（塑料材质），可以一次煎两个，煎之前放点水，用筷子把蛋黄扎一下，再均匀的撒些盐，中火，一分二十秒即可，非常方便。
方法二：
先在碗的内壁上（普通碗）抹一点油，然后打一个蛋在碗里，用筷子在蛋黄上戳3-5下(我一般是4下)，然后放到微波炉里加热1分15秒左右，拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不错滴。

需要

不需要,蛋水要把单淹没

你好！ 微波炉煮荷包蛋的时候如果时间控制不当是会爆的，所以最好还是盖上盖子。推荐你这样用微波炉煮荷包蛋：把鸡蛋打入刚烧开的水中，放入微波炉并加盖，高火10——15秒钟既可。 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。