荤菜和素菜有什么本质的区别呢？
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-05 03:44
- 提问者网友：未信
- 2021-04-04 15:09
荤菜和素菜有什么本质的区别呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-04-04 15:40
荤菜和素菜的不同主要是体现在，哪个为主菜
“荤菜”是以一种肉类为主，主要就是荤；
“素菜”是以一种以清淡为主菜，并不是说菜里面没肉，全是肉的素菜
也是有的，肉食也可做的清淡的。
例，中国素菜集锦__目录里面就有：糖醋排骨、素香肠、脆皮肘子、香
酥鸭块等等。
“荤菜”是以一种肉类为主，主要就是荤；
“素菜”是以一种以清淡为主菜，并不是说菜里面没肉，全是肉的素菜
也是有的，肉食也可做的清淡的。
例，中国素菜集锦__目录里面就有：糖醋排骨、素香肠、脆皮肘子、香
酥鸭块等等。
全部回答
- 1楼网友：往事埋风中
- 2021-04-04 17:46
两种菜的做法不同,素菜可做凉拌的较多,荤菜就少得可怜,除非你想变成原始人那样吃生肉.呵呵!
参考资料：我个人的想法,不采用就当作个玩笑吧,呵呵!
- 2楼网友：躲不过心动
- 2021-04-04 16:57
你好！
荤菜以肉类为主，或辅以素菜。
素菜以蔬菜为主，或以豆制品为主，
谢谢！~
荤菜以肉类为主，或辅以素菜。
素菜以蔬菜为主，或以豆制品为主，
谢谢！~
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