筒子骨和脊骨哪个营养高

筒子骨和脊骨哪个营养高

筒子骨，煮到骨头发白，晾一晚上可以成冻的那种。可以反复煮，记得把浮沫撇掉。

筒子骨

筒骨

筒子骨吧 具体数值不知道 但是从小老人都是给做筒子骨汤来补钙的
脊骨因为肉比较多 都是红烧解馋的

筒子骨，因为筒子骨含骨髓。我中考高考我妈妈都做这个给吃，我妈妈还会把扇子骨，就是猪的肩胛骨一起煮，营养确实是很足。我喝了又长高1公分。如果可以接受的话，加一点鱼皮一起煮，“鱼皮”味甘咸性平，及具有滋补的功效；在食疗方面，“鱼皮”含有丰富的蛋白质和多种微量元素。《随息居饮食谱》指出鱼皮可“解诸鱼毒，杀虫，愈虚劳”。