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烤箱怎么烤蛋皮

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解决时间 2021-02-08 05:52
烤箱怎么烤蛋皮
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材料
鱼茸半斤(市售),鸡蛋3个,紫菜2张

做法
1、鸡蛋打成蛋液,平底锅侍候,摊成两张蛋饼。  
2、蛋饼趁热铺开,把鱼茸抹在蛋饼上,放上一张紫菜,然后从边上一边卷起一边压实,定型。  
3、把蛋卷放到烤箱,180度烤十分钟,微凉后切片即可。
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