发霉的菜子榨油了能吃吗?
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-12-02 17:04
- 提问者网友：杀生予夺
- 2021-12-02 01:44
发霉的菜子榨油了能吃吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：毛毛
- 2021-12-02 01:53
不能吃的
菜籽发霉后会产生一种黄曲霉毒素。1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。意见建议：黄曲霉毒素，会有致癌的作用，所以发霉的菜籽是不可以用来榨油的，不可以吃。
菜籽发霉后会产生一种黄曲霉毒素。1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。意见建议：黄曲霉毒素，会有致癌的作用，所以发霉的菜籽是不可以用来榨油的，不可以吃。
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