榴莲煲鸡汤的制作方法
答案:6 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-22 14:00
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-03-22 05:19
榴莲煲鸡汤的制作方法
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-03-22 06:37
食材：1：鸡架一个
2：榴莲适量
3:汤底（枣、姜一块）
步骤：1：鸡架、榴莲洗净，准备好
2：准备好汤料
3：水烧开，给鸡洗个热水澡，倒掉刷干净
4：榴莲剖开，取出果核
5：再烧水，水温后，加入鸡、榴莲核、汤底、姜，水开转小火，煲90-120分钟
6：再次撇去油和浮抹，挑出榴莲核
7：加入榴莲果肉，转大火，5-8分钟左右
8：出锅前加一点点盐 ，尝尝汤，调味
完成，望采纳，谢谢！
2：榴莲适量
3:汤底（枣、姜一块）
步骤：1：鸡架、榴莲洗净，准备好
2：准备好汤料
3：水烧开，给鸡洗个热水澡，倒掉刷干净
4：榴莲剖开，取出果核
5：再烧水，水温后，加入鸡、榴莲核、汤底、姜，水开转小火，煲90-120分钟
6：再次撇去油和浮抹，挑出榴莲核
7：加入榴莲果肉，转大火，5-8分钟左右
8：出锅前加一点点盐 ，尝尝汤，调味
完成，望采纳，谢谢！
全部回答
- 1楼网友：刀戟声无边
- 2021-03-22 11:46
隔水煲很好
- 2楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-03-22 10:13
1.鸡架洗净，撕去鸡皮，飞水备用。
2.榴莲壳切下中间白膜部分备用。
3.锅中加满水，放进鸡架，榴莲壳，姜片，大火烧开，小火煲两小时。
4.煲一小时左右撇去浮油，加适量盐。
5.出锅装碗，食用。
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